Помидоры фаршированные курицей и овощами
![]() Ингредиенты
помидоры- 4-6 шт куриное филе- 350 гр кукуруза- 100 гр лук репчатый- 1 шт перец болгарский- 1 шт чеснок- 1 зубок сыр твердый- 70 гр зелень (укроп, базилик)- по вкусу соль, перец Приготовление Для начала необходимо приготовить начинку. Мелкими кубиками нарезать куриное филе, обжарить на сковороде с растительным маслом, посолив и поперчив по вкусу, до готовности. Переложить в емкость. На этой же сковороде обжарить нарезанный мелкими кубиками перец и лук, добавить мелко нарезанный чеснок. В конце приготовления добавить кукурузу и обжаренное филе, хорошо перемешать, приправить по вкусу, выключить огонь. Остудить. Тем временем подготовить помидоры- отрезать верхушку, с помощью чайной ложки аккуратно вынуть мякоть. Готовые помидоры наполнить начинкой, выложить их в смазанную растительным маслом форму для запекания, на верх начинки посыпать натертый сыр. Помидоры запекать в предварительно разогретой духовке до 170-180 С в течении 10-15 минут до готовности. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью укропа или базилика. Приятного аппетита! Рекомендуем: Рыба «Мечта» ![]() Ингредиенты для приготовления Рыба «Мечта»:
|
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|